 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Dagkaart tot 17.00 uur
| Ciabatta met vitello tonato |
€ 7,50
|
| |
Focaccia met gegrilde kip en pikante salsa
|
€ 7,25
|
|
Stokbrood gemarineerde zalm met tzatziki dressing
|
€ 8,00
|
| |
|
Volkoren triangel met geitenkaas en bospaddestoelen
|
€ 7,00
|
| |
|
Uitsmijter Hotels van Oranje
(beleg naar keuze: kaas, ham-kaas, kaas-rosbief) |
€ 7,50 |
| |
|
Mexicaanse salade met kip, kidneybonen en maïs
|
€ 9,50
|
|
Salade met lauwwarme cajun en gemarineerde ossenhaas |
€ 10,50
|
|
Salade met Hollandse garnalen en avocadocrème
|
€ 12,50
|
| |
|
De klassiekers
|
|
| Romige tomatensoep met kalfsgehaktballetjes en Frans stokbrood |
€ 5,00 |
| |
|
| Soep van de week geserveerd met Frans stokbrood |
€ 5,50 |
| |
|
Hamburger 200 gram, 100% runderburger met frites,
een heerlijke saus, augurk, ui, tomaat en gesmolten kaas |
€ 13,50 |
|
Kipsaté van de chef met een heerlijke pindasaus, brood of frites
en garnituur |
€ 15,50
|
| |
|
Traditionele schnitzel van kalfsvlees geserveerd met frites en garnituur
|
€ 18,50
|
| |
|
Desserts
|
€ 12,50
|
| |
|
IJscoupe 'De Orangerie'
|
€ 6,50 |
| |
Verse fruitsalade van het seizoen
|
€ 6,00
|
| |
| |
|
Poire belle Hélène
|
€ 6,50
|
| |
|
Avondkaart vanaf 17:00 uur |
| |
|
|
|
|
| Half dozijn oesters 'cru' |
€ 13,50
|
| |
|
Carpaccio van zeeduivel
|
€ 15,50
|
| |
|
Rouleaux van parmaham gevuld met krabsalade
en julienne van komkommer |
€ 10,50 |
|
|
Salade Gourmande met gerookte eendenborst, bospaddestoelen
en eendenleverkrullen |
€ 14,50 |
| |
|
Garnalencocktail met Hollandse kropsla en cocktailsaus
|
€ 13,25 |
| |
|
Salade met gebakken gamba's, pikante mihoen en sesamsojasaus
|
€ 12,50 |
| |
|
| |
In roomboter gebakken Noordzeetong |
€ 42,50 |
|
|
Gegrilde rundertournedos met béarnaise saus |
€ 32,50 |
|
|
| Lamskotelet met ratatouille en gekonfijte roseval aardappels |
€ 22,50 |
| |
|
| Traditionele bouillabaisse met rouille |
€ 19,50 |
| |
|
| Parelhoenborst geserveerd met risotto en dragon saus |
€ 17,00 |
| |
|
Gegrilde tonijnsteak met roerbak paksoi, gemarineerde tomaat
en pesto spätzli |
€ 18,50 |
| |
|
Lasagne van bladspinazie en eekhoorntjesbrood
met paprika condiment |
€ 12,50 |
| |
|
| |
| Hollandse aardbeien met hangop en een vleugje limoen |
€ 5,50 |
| |
|
| Verse fruitsalade van het seizoen |
€ 6,00 |
| |
|
| Bavarois van passievrucht met tuille |
€ 5,00 |
| |
|
| Parfait van sinaasappel en saus van Grand Marnier en munt |
€ 5,00 |
| |
|
| Crème brulée van sereh en yoghurtijs |
€ 5,50 |
| |
|
| |
| |
| Pouilly Fumé 2007 Cuvée les Chaumiènnes |
€ 40,50 |
| Figeat, Loire, France |
|
| |
|
| Hugel “S” 2004 |
€ 41,50 |
| Hugel & Fils, Riquewihr, Alsace, France |
|
| |
|
| Flor de Chardonnay 2007 |
€ 31,00 |
| Bodegas Laus, Samontano, Spain |
|
| |
|
| Clos de Loyse, Beaujolais Villages Blanc 2007 |
€ 32,50
|
| Louis Jadot, Château des Jacques, Beaujolais, France |
|
| |
|
| Chablis Saint Martin 2007 |
€ 45,50 |
| Domaine Michelle Laroche, Chablis, France |
|
| |
|
| 1685 Boschendal Chardonnay 2007 |
€ 34,50 |
| Boschendal, South Africa |
|
| |
|
| Pinot Grigio Rongo Calaj 2007 |
€ 32,50 |
Rongo Calaj, Veneto, Italy |
|
| |
|
| Viña Leyda Sauvignon Blanc 2006 |
€ 33,50 |
| Garuma Vineyard, Chili |
|
| |
|
| Eden Valley Chardonnay 2006 |
€ 30,00 |
| Thorne Clarck, Barossa Valley, Australia |
|
| |
|
|
|
|
| |
|
| Moulin-A-Vent 2005 |
€ 36,50 |
Georges Duboeuf, Beaujolais, France |
|
| |
|
| Gran Coronas reserve 2004 |
€ 37,50 |
| Miguel Torres, Penedès, Spain |
|
| |
|
| Côtes du Rhône 2006 Parallèle ‘45’ |
€ 30,00 |
| Paul Jaboulet, Rhône, France |
|
| |
|
| Bourgogne Pinot Noir 2005 |
€ 33,50 |
Eugène Dupas Frères, Bourgogne, France |
|
| |
|
| Lomond Merlot 2005 |
€ 30,00 |
| Cape Alguhas, South Africa |
|
| |
|
| Capitel della Crosera Valpolicella Classico 2005 Ripasso |
€ 36,00 |
Montresor, Veneto, Italy |
|
| |
|
| |
| |
|
| Late harvest Muscat 2007 per glas |
€ 6,10 |
| Brown Brothers, Victoria, Australia per fles |
€ 30,00 |
| |
|
| Château de Montalier 2004 per glas |
€ 7,00 |
| Loupiac, Bordeaux France per fles |
€ 47,50 |
| |
|
| Moscatel Oro per glas |
€ 6,50 |
| Miguel Torres, Spain per fles |
€ 47,50 |
| |
|
|
|
|
|
|
